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Kurs 1 – Grundkurs Fondant und Magic Dekor

Kurs 1 – Grundkurs Fondant und Magic Dekor

Roll- & Dekor-Fondant Grundseminar für Anfänger

 

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Kursdetails

Kursgebühr:
85€
Kategorie:
Grundkurs
Veranstaltungsort:
HKS Neunkirchen Seelscheid
Frauenstraße 259
53819 Neunkirchen Seelscheid
Telefon: 02247 / 6196
Veranstalter:
Haushaltswaren Karin Schroeder
Website:
http://www.hks-online.net

Das Grundseminar ist ein sehr umfangreicher Kurs zum verzieren von Torten!

Sie lernen im ersten Schritt wie sie Fondant einfärben, ausrollen und einen Tortendummy einkleiden. Wir arbeiten mit Tortenattrappen, damit Sie diesen extrem wichtigen Vorgang mehrmals üben können. Hier zählt ein wenig Übung und Fingerspitzengefühl um das Fondant gleichmäßig, glatt und vor allem ohne Risse auf der Torte zu platzieren. Dies ist dann im nächsten Schritt die Grundlage für die weitere Verzierung.

Wir stellen ihnen alle erdenklichen Materialien, Formen und Werkzeuge zur Verfügung, Es wird mit sämtlichen Cutters, Blütenblättern, Alphabetausstechern, Bordüren, Patchwork Cutter, und Extrudern auf sogenannten Foam Pads gearbeitet. In diesem Teil des Kurses können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen.

Alles stets unter Anleitung der Seminarleiterin. Bringen Sie auch gerne Fotos von Tortenkunstwerken mit, die Sie beeindrucken um besondere Elemente wie die Herstellung einer feinen Spitzenborde und Blüten Magic Dekor oder kleine Röschen zu lernen.

Ein wichtiger Bestandteil des Kurses ist selbstverständlich die Erklärung der verschiedenen Werkzeuge, sowie das besondere Einfärben/Marmorieren von Fondant. 

Das fertige Werk können Sie nach dem Kurs nach Hause nehmen. Bitte denken Sie an eine passende Box für den sicheren Transport in Ihre eigene Backstube.

 

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Fondant:

Fondant ist eine weiche, geschmeidige, formbare Zuckermasse zum Einkleiden von Gebäcken und Torten. Wir vermitteln Ihnen die Techniken des richtigen Einfärbens, Marmorierens und Modellierens von Fondant. Sie arbeiten mit speziellen Model-Herzformen, Deko-Prägern und besonderen Ausstechern.
Sie werden schnell die schönsten Dekorationen wie Blüten, Bordüren und Blätter herstellen.

 

Magic Decor / Sugar Veil:

Eine neue Technik aus England für ausgefallene Dekorationen mit großer Verwendungsvielfalt (u.a. Spitzen, Blüten, Borden) – wird aus flexiblem Icing gearbeitet. Das besondere ist die Kombination aus Icing und einer Matte, mit der auf einfache Art und Weise Bordüren, Spitzen und vieles Mehr zur Tortendekoration und Gebäck hergestellt werden kann. Lernen Sie in dem Seminar den sicheren und professionellen Umgang mit den Sugar Veil Produkten.

Alle Materialien, die Sie für den Kurs benötigen sind selbstverständlich in der Kursgebühr enthalten.
Dieser Kurs ist die Grundlage für die besondere Tortendekoration und unverzichtbar.
Alle Materialien erhalten Sie auch bequem in unserem Shop: Dekor-Fondant und Zubehör

 

Fondantkurse in diesem Jahr (erste Hälfte 2017)

Datum Kursbezeichnung Gebühr
Febuar
04.02.17 Fondantkurs mit Magic Dekor, Röschen usw. 89,00 €
11.02.17 Fondantkurs mit Magic Dekor, Röschen usw. 89,00 €
März
04.03.17 Fondantkurs mit Magic Dekor, Röschen usw. 89,00 €
April
01.04.17 Fondantkurs mit Magic Dekor, Röschen usw, 89,00 €
22.04.17 Fondantkurs mit Magic Dekor, Röschen usw, 89,00 €
Mai
06.05.17 Fondantkurs mit Magic Dekor, Röschen usw. 89,00 €
Juni
10.06.17 Fondantkurs mit Magic Dekor, Röschen usw. 89,00 €
Alle weiteren Termine folgen bald!

Stand: 18.12.2016, Änderungen vorbehalten.

 

 

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So können Sie einen Kurs buchen:

  • Per Telefon, über unser Kontaktformular oder per Email
  • Die Kurse müssen 14 Tage vor Beginn per Vorkasse bezahlt werden
  • Nach Absprache kann die Bezahlung auch am Tag des Kurses erfolgen

Kontaktinformationen:

  • Telefon: 02247 / 6196
  • Kontaktformular, bitte geben Sie für Rückfragen auch Ihre Telefonnummer an
  • Email: anmeldung @ backen.net

Bitte mitbringen:

  • 1 Schürze
  • 1 Kugelschreiber für Notizen
  • 1 Transportbox für Ihre eigenen Kunstwerke.

 

Hier das „Kleingedruckte“ (die AGB) Stand 12/2014:

  • Wir arbeiten nur mit Torten-Dummys, nicht mit gebackenen Torten.
  • Tagsüber Kalt-/Warmgetränke, Mittagsimbiss, Kuchen zum Kaffee gratis.
  • Wird eine Mindest-Teilnehmerzahl nicht erreicht, muss der Kurs storniert werden, ein neuer Termin wird ausgesucht oder die Kursgebühr unverzüglich erstattet.
  • Eine Anmeldung wird mit der vollständigen Bezahlung wirksam. Eine kostenlose Stornierung ist bis 14 Tage vor Kursbeginn möglich. In diesem Fall wird eine bereits geleistete Zahlung zurückerstattet. Bei Rücktritt von weniger als 14 Tagen ist dies ausgeschlossen.
  • Die Seminare beginnen jeweils pünktlich um 10 Uhr und enden ca. 16 Uhr.
  • Danach ist ein Einkauf im Lager mit 5 % Rabatt möglich.
  • Bei Anreise mit dem ICE holen/bringen vom/zum Bahnhof Siegburg/Bonn (ca. 15 km) oder DB Bahnhof Overath (ca. 9 km) als Serviceleistung gratis bei rechtzeitiger Terminabsprache.
  • Jeder Teilnehmer erhält ein Zertifikat über die erfolgreiche Teilnahme.
  • In der Seminargebühr sind enthalten: 19 % MwSt., sämtliche Ge- und Verbrauchsmaterialien (Fondant, Farben, Werkzeuge)
  • Änderungen bei allen Seminaren vorbehalten.